有人說臺球起源于法國,也有人說最先產生于英國,還有人說最早來自于西班牙和意大利。眾說紛紜,目前尚無確切考證資料。
具有限的資料表明,最早的臺球游戲,桌面上只有兩個球。傳到法國,法國人又加入了一個紅球,英國人也跟著模仿。
17世紀末,法國路易十四的隨身醫生要求國王每天飯后必須打臺球,隨之,臺球游戲在法國流行起來。最初臺球是用木料制成的,以后出現了象牙制造的。據說,一顆象牙只能制5個球,英國僅制作臺球每年就需要上萬頭大象,制造好的象牙臺球還要經過嚴格挑選,重量必須相同,因此價格非常昂貴!所以象牙臺球僅適合宮廷貴族們玩樂! 后來,被稱為美國塑料工業之父的海亞特,研制出一種用硝化纖維素、樟腦、酒精等化工原料混合制成的臺球,它大大降低了臺球的成本
隨后在1920年又出現了一種石碳酸脂鑄成的臺球。再一次使臺球的制造費用降低。此后,臺球在娛樂行業中,真正成為了大眾娛樂。臺球從最早的兩個球開始,逐漸演變成現在的英式臺球、法式臺球等等。
比較流行的英式斯諾克臺球,起源于1885年,這種打法已延續了一百多年。臺球運動至今已有五、六百年歷史,臺球究竟起源于哪國?有的說是古希臘,有的說是法國,有的說是英國,也有的說是中國,意大利和西班牙等等眾說紛云,其實都是根據傳說,所以很難肯定。但是,臺球起源于西歐是無可爭辯的事實